本物の自然食品の安全

2008年は、変　の時代でした。

変な事ばかりでした。
食べ物の偽装、使いまわし、以前から当たり前だったのか？

本当の食材は、どこへやら・・・・・

ジャンクフードが、日本だけで流行っている。
日本は、食に対する考えは、間違っていないのか？

昔の日本食をもう一度、見直しましょう。。
自然食品
健康食品
　
昔の日本食をもう一度、見直しましょう。。

サントリー健康食品

健康食品に係る制度に関する質疑応答では、

アドバイザリースタッフとして、

栄養情報担当者や食品保健指導士、

サプリメントアドバイザーが挙げられた。

国家資格には、こうした健康食品のみを専門に司る資格は存在していない。

公的資格としては独立行政法人の国立健康・栄養研究所が

認定する栄養情報担当者(NR)があり、

健康食品に関する適切な情報が提供できる者に与えられる。

健康食品は、自然食品が、大切

保健機能食品 特定保健用食品のマーク
特定保健用食品の認可を受けたヨーグルト

保健機能食品は、
健康食品のうち安全性や有効性等が,
国の設定した一定の基準を満たした食品です。

健康食品の品質を見極める時、
評価基準の一つとすることが出来ます。

健康増進法及び食品衛生法により定義され、
特定保健用食品と栄養機能食品の2つに分けられます。